Завтрак и бранч · с 08:00 до 11:00
Бранч на Turtle Beach, меньше чем в пяти минутах от Hiriketiya. Яйца по рецептам четырёх стран, хлеб на закваске из нашей печи, фрукты, нарезанные этим утром, и кофе, сваренный как следует.
Завтраки мира
Два нежных яйца пашот на тёплом томатном соусе с зирой и паприкой, под ложкой схуга — огненной йеменской приправы из…
3,250 LKR
Мексика на завтрак: яичница-глазунья в томлёной сальсе из зелёных помидоров и чили, на тёплых тортильях с авокадо…
2,900 LKR
Прохладная подушка из лабне — йогурта, который мы отцеживаем целые сутки, — под яйцами с кремовым желтком…
2,950 LKR
Яйца, золотистые от куркумы, с красным луком, зелёным чили и карапинчей — листом карри, с которым готовит весь…
2,400 LKR
Яйца пашот с ещё жидким желтком на ломтиках авокадо и припущенном шпинате, на хлебе на закваске с гриля. Хлопья чили…
2,900 LKR
Блюдо, которым Шри-Ланка встречает каждое новое начало: красный рис, сваренный в кокосовых сливках с рампой — листом…
1,850 LKR
Для компании
Boards that bring eggs, toast, bowls, fruit and coffee together, so nobody has to choose.
After the Swim and Green Morning are for one. Bestie Brunch, Fit & Fresh and the Ohana Family Breakfast are for two or more, and any of them can be made bigger for a little more. Prices are on the menu.
Свежее и сладкое
Buffalo curd, kithul from Badulla near Ella, and fruit cut this morning.
Папайя, банан и ананас, взбитые с кокосовым молоком в густую холодную массу, а сверху — нарезанные фрукты, наша…
3,200 LKR
Яркие кусочки на большом подносе — на двоих или троих: спелое манго, папайя, ананас, арбуз и банан, сверху — маракуйя.
7,900 LKR
Густой, слегка кисловатый йогурт в половинке папайи, мякоть которой уже отделена от кожуры, с нашей гранолой…
2,300 LKR
Мягкая пышная стопка панкейков под сезонными фруктами и патокой китул — пальмовым сиропом острова, которым мы…
2,400 LKR
Горячие, прямо из вафельницы, золотистые и хрустящие, с патокой китул, шариком ванильного мороженого, тающим в…
2,100 LKR
Авокадо, банан и матча, взбитые в густую массу со шпинатом, готуколой и морингой, под маракуйей и семенами. Спокойный…
2,900 LKR
Бар
Espresso, milk steamed properly, cold brew, matcha whisked on oat milk. The counter where other places pour rum is where we pull shots, from Damn Fine beans, a dark roast.
С 08:00, каждый день.
Кофе и матча
Глянцевая микропена, влитая в двойной эспрессо: больше кофе и меньше пены, чем в капучино. Шелковистый до самого дна…
1,100 LKR
Один шот нашего эспрессо под пышной шапкой воздушной молочной пены: так начинает день Италия, а мы подаём его у…
1,000 LKR
Наш колд брю, энергично взбитый в шейкере с кокосовым молоком, китулом и кубиками кокосового льда до кремовой…
1,500 LKR
Итальянский холодный кофе жарких августовских дней: эспрессо, энергично взбитый со льдом, пока не станет холодным и…
1,250 LKR
Наша матча, взбитая до яркой зелени и налитая на лёд с нашим домашним овсяным молоком. Землистая, прохладная и…
1,400 LKR
Внизу анчан, сверху матча с кокосовым молоком: два цвета в одном стакане. Размешайте — и получится кремовый, зелёный…
1,600 LKR
Проведите здесь всё утро
Утро · на человека
Занятие в шале, где океан совсем рядом, а потом завтрак, ноги — в песке.
7,500 LKR на человека
Забронировать в WhatsAppс 08:00 до 17:00 · на человека
A seat at the long work table, in the shade, with the sea in front. Sockets close at hand, Wi-Fi, and lunch brought to you.
7,500 LKR на человека
Забронировать в WhatsAppЦены в шри-ланкийских рупиях, плюс 10% за обслуживание. По возможности бронируйте накануне: пакетов немного.
Что говорят гости
Ate breakfast here every day. Good food, good coffee beautiful view out over the ocean, chill atmosphere, very friendly staff and even friendlier dogs!Волшебное слово
Раз вы нашли нас здесь, вот маленький секрет. Скажите это на кассе, когда делаете заказ, и Ceylon Cinnamon Iced Tea — за наш счёт.
One for the table, with anything you order, on your first visit after reading this. Произнесите слова по-английски, как они написаны.
Из путеводителя
Завтрак, бранч и кофе · 5 мин
The six Ohana Morning breakfast platters, plate by plate, with who each one is for and what it costs, from After the Swim to the Ohana Family Breakfast.
ЧитатьЗавтрак, бранч и кофе · 4 мин
Каким бывает неспешный завтрак в Ohana на Turtle Beach, блюда и цены, сеты на двоих и на компанию, кофе и матча, а после завтрака — купание в спокойной бухте.
ЧитатьЗавтрак, бранч и кофе · 5 мин
Eight brunch spots around Hiriketiya and Dikwella, each with what it is good for and who it suits, and how to choose between the bay and a quieter beach.
ЧитатьЗавтрак, бранч и кофе · 5 мин
Seven places for a good coffee around Hiriketiya and Dikwella, what specialty coffee really means, and what a cup costs at Ohana on Turtle Beach.
ЧитатьЗавтрак, бранч и кофе · 5 мин
What matcha is, how it is grown and whisked, what oat milk brings to every matcha at Ohana, and what our matcha drinks cost on Turtle Beach, Dikwella.
Читать
Завтрак, бранч и кофе · 5 мин
Where shakshuka, schug, huevos verdes, labneh with eggs and the Sri Lankan omelette come from, and what each of these world breakfasts costs at Ohana.
ЧитатьПриезжайте посмотреть
Turtle Beach, New Tangalle Road, Batigama, Dikwella 81200, Sri Lanka
Завтрак 08:00–11:00 · обед и ужин 11:00–21:00 · каждый день
Меньше пяти минут от Hiriketiya на тук-туке или скутере.
Завтра утром
Завтрак с 08:00. От вашего столика до моря — десять шагов.
