Sans alcool · par choix
Pas d’alcool ici. Personne ne le regrette.
Ohana est un beach club et restaurant sans alcool sur Turtle Beach, à Dikwella. C’est pour cela que la baie est calme au coucher du soleil, que les familles restent dîner, et que la carte des boissons est la page la plus intéressante du menu.
- Mocktails préparés à la commande
- Élixirs ayurvédiques
- Thés glacés maison
- Café de spécialité
Rafraîchissements et mocktails
Préparé comme une vraie boisson, pas comme un jus.
Équilibrés, frais, un peu amers ou un peu piquants là où il le faut. La feuille de curry à la place de la menthe, la goyave avec le piment, le pois papillon qui passe du bleu au violet.
Karapincha Mojito
La feuille de curry, le parfum de toutes les cuisines sri-lankaises, prend la place de la menthe, pilée avec du…
2,200 LKR
Spicy Guava
Goyave, gingembre frais, citron vert et une lamelle de piment vert, secoués sur glace et filtrés deux fois jusqu’à…
2,400 LKR
Twilight Fizz
Le bleu du pois papillon, qui vire au violet sous un filet de citron vert, avec une touche de notre thé à la cannelle…
1,500 LKR
Pinepash
Ananas doux et fruit de la passion acidulé, pilés avec du citron vert et de la menthe, et relevés d’un trait de sirop…
2,200 LKR
Watermelon Lemonade
Des graines de basilic qui gonflent en petites perles tendres, dans de la pastèque mûre avec du sirop de kithul du…
1,900 LKR
After Sun
Du concombre pressé à la commande avec de l’eau de king coconut et de la menthe, sur des glaçons de coco : vert pâle…
1,700 LKR
Élixirs ayurvédiques
Les herbes de l’île, dans un verre.
Gotukola, graines de coriandre et de fenouil, ashwagandha, dattes et cacao : ce que les cuisines sri-lankaises utilisent depuis très longtemps. C’est de la nourriture, pas un médicament, et c’est bon.
The Ohana Ritual
S’il ne fallait goûter qu’une chose chez Ohana. Nos trois élixirs ayurvédiques, 40 ml chacun, sur une planche en…
3,300 LKR
Cleanse Shot
60 ml de feu doré : racine de curcuma et poivre noir, le duo ayurvédique, avec du gingembre et du citron. D’abord la…
1,200 LKR
Focus Shot
Le gotukola, la feuille que les Sri-Lankais boivent au petit-déjeuner en kola kenda, mixé avec de l’eau de king…
1,200 LKR
Glow Shot
Le plus doux, 60 ml de velours sombre : cacao, banane et dattes mixés avec des feuilles de gotukola. À siroter…
1,350 LKR
Pitta Cooler
L’ayurveda appelle pitta la chaleur du corps, et la rafraîchit avec des graines et de la noix de coco : graines de…
2,400 LKR
Ashwagandha Moon Milk
Du lait chaud à la racine d’ashwagandha, un peu de curcuma, de cardamome et de cannelle, un souffle de poivre noir…
2,400 LKR
Pourquoi
A choice we made, first of all for health.
Ohana is a place to feel well: food cooked fresh, the sea, a long day in the sun that ends with a clear head. Leaving alcohol out was a conscious choice, and above all a choice for health.
We also want our doors open to everyone: families and small children, grandparents, our Muslim guests, anyone who would rather spend an evening without drinks around them. Nobody has to wonder whether this is their kind of place.
And we like the calm it keeps. No loud tables at sunset, none of the trouble that drinking can bring. The loudest thing in the evening is the bay.
Thés et cafés
Froid, chaud, et fait comme il faut.
Iced Tea Jug
Un litre à partager et à vous servir vous-mêmes. Choisissez parmi nos thés glacés : chacun part d’un sirop que notre…
3,600 LKR
Ceylon Cinnamon Iced Tea
Notre sirop maison de thé de Ceylan corsé, d’écorce de cannelle et de sucre, préparé ici par notre équipe en petites…
1,200 LKR
Lemongrass & Ginger Iced Tea
Notre sirop maison de citronnelle, gingembre frais, thé vert et sucre, préparé ici par notre équipe en petites…
1,200 LKR
Coconut Cold Brew
Notre cold brew, secoué énergiquement avec du lait de coco, du kithul et des glaçons de coco jusqu’à devenir trouble…
1,500 LKR
Caffè Shakerato
Le café glacé italien des après-midi d’août : un espresso secoué énergiquement avec de la glace jusqu’à devenir froid…
1,250 LKR
Iced Matcha Latte
Notre matcha, fouetté d’un vert éclatant et versé sur glace avec notre propre lait d’avoine. Terreux, frais et…
1,400 LKR
Bon à savoir
Les questions qu’on nous pose
Puis-je apporter mon propre alcool ?
No, please. The whole place is alcohol-free, and that is what the people around you came for. The one exception is a private event, when Ohana is closed to the public for you.
Est-ce une règle religieuse ?
No. It is a conscious choice, above all for health, and so that everybody feels at home here, whatever they believe.
Que servez-vous à la place ?
Mocktails préparés à la commande, jus frais et smoothies, thés glacés maison, élixirs ayurvédiques, king coconut, café de spécialité et matcha.
La soirée est-elle animée sans alcool ?
Elle est calme, et c’est bien l’idée. Des bougies, une musique douce, le dîner sur le sable, un feu le dimanche.
Dans le guide
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Dites “Golden hour”
Vous nous avez trouvés ici, alors voici un petit secret. Dites-le à la caisse en commandant, et nous vous offrons une corbeille de papadams avec votre apéritif.
One for the table, after 16:00, with anything you order. Dites les mots en anglais, tels qu’ils sont écrits.
Venez voir
Turtle Beach, Dikwella.
Turtle Beach, New Tangalle Road, Batigama, Dikwella 81200, Sri Lanka
Petit-déjeuner 08:00–11:00 · déjeuner et dîner 11:00–21:00 · tous les jours
À moins de cinq minutes d’Hiriketiya en tuk-tuk ou en scooter.
À bientôt chez Ohana